การใช้ช้อน
 ให้ใช้ด้วยมือขวาเท่านั้น  ใช้สำหรับตัดและตักอาหารเข้าปาก   จับในลักษณะเดียวกับส้อม ใช้ช้อนตักซุปออกจากตัว และใส่ปากจากด้านข้างของช้อนสำหรับอาหารอ่อน ใช้ช้อนตักแล้วนำเข้าปากจากปลายช้อน เมื่อใช้ช้อนรับประทานอาหาร    ให้วางช้อนลงบนจานอาหารของตนเอง
ไม่วางช้อนที่ใช้แล้วลงบนโต๊ะ

การใช้แก้วน้ำ-ถ้วย
จับแก้วน้ำด้วยหัวแม่มือ นิ้วชี้และนิ้วกลาง ส่วนนิ้วที่เหลือใช้พยุงที่ก้นแก้วหรืองอนิ้วเข้าหาฝ่ามือ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับน้ำหนักของแก้วจับถ้วยที่มีเชิงที่ก้นถ้วยระหว่างนิ้วหัวแม่มือและนิ้วชี้กับนิ้วกลาง  ที่เหลือเอาไว้ที่ตีนถ้วย ถ้าตีนถ้วยสั้น ก็งอไว้ติดกับฝ่ามือจับถ้วยที่มีหู  ที่หูถ้วยด้วยนิ้วชี้และนิ้วหัวแม่มือ  เอานิ้วชี้ลอดหูถ้วยเข้าไปแล้วเอานิ้วหัวแม่มือจับข้างบนหูถ้วยและอยู่บนนิ้วกลาง   ดื่มจากข้างถ้วยให้เป็นมุมฉากกับหูถ้วยท่านจะดื่มซุปจากถ้วยแก้วได้ก็ต่อเมื่อซุปนั้นเป็นซุปน้ำใส